NOTICIAS    HOME | NOTICIAS | NOTICIA PUBLICADA EL 16 Abril, 2021
 

Corporaciones Innova y Cultura Recoleta invitan a participar en el concurso “Revuelve Tu Cacerola”

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En el marco del Día Nacional de la Cocina Chilena, que se celebra cada 15 de abril, y con el objetivo de crear conciencia de lo que significa para el turismo y la comunidad, el valor cultural que entrega la producción gastronómica, marcado esta vez por la pandemia, el programa “Recoleta Turística” a través de la Corporación Innova Recoleta y Cultura Recoleta, más la colaboración de la Asociación de Chef “Les Toques Blanches”, lanzan el concurso “Revuelve Tu Cacerola”.

Este concurso busca que vecinos y vecinas preparen una receta de algún plato típico chileno mediante la elaboración de un vídeo, etiquetando a @culturarecoleta o a @innovarecoleta, en sus respectivas redes sociales de Instagram y Facebook o enviarlo al correo turismo@innovarecoleta.cl hasta el próximo 15 de mayo.

Los y las ganadoras recibirán un recetario “Sabores y Saberes del barrio La Chimba” y el jurado estará compuesto por Daniela Pizarro, directora de “Les Toque Blanches” y coordinadora académica de INACAP; Álvaro Barrientos, propietario de la “Fuente Chilena”; Carlos Carmona, chef instructor de Inacap; Aurora Luncumilla, fundadora de la Cooperativa “Newen Lamngen”; y los directores de la Corporación Cultural de Recoleta, Pablo Teillier y de Innova Recoleta, Alberto Pizarro.

La premiación se llevará a cabo en el día del Patrimonio.

                     
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